Schweizer Mühlentag 2025 – «25 Jahre Jubiläum VSM/ASAM» und «weiterverarbeitendes Gewerbe» - 31.05.2025

Dorfmuseum «Alte Mühle» Wilderswil, BE

Oberschlächtiges Wasserrad (ersetzt 2013), Ø 3,54 m, 0,45 m breit, 30 Kammern, 2 x 6 Holzspeichen verbunden mit Sterne aus Guss und Welle aus Stahl. Das angetriebene Räderwerk (Rekonstruktion 1993) besteht aus einer Reibe (Reibstein auf Flachsbett) und einer Stampfe mit 2 Stösseln für das Zerstampfen von Eichenrinde und Knochen. Das Wasserrad ist im Sommer in Betrieb. Das Räderwerk wird während den Öffnungszeiten vorgeführt.

31. Mai und 1. Juni geöffnet, Besichtigung des Räderwerks und Ausstellung zur Flachsproduktion und Verarbeitung.

Basler Papiermühle, BS

Mittelschächtiges Wasserrad aus Holz, Ø 4,80 m, Hadernstampfwerk und Kollergang, Wellbau. Aktive Werkstätten für Kundenaufträge und Eigenbedarf, Aktivstellen für Besucher zum selber Hand anlegen. Dauerausstellung zu Papier, Schrift und Druck.

Typo all over
Donnerstag, 29.5. bis Sonntag, 1.6., jeweils 13 - 16.45h

Buchstaben mal anders! Wir holen unsere grossen Stempel hervor und gestalten gemeinsam Plakate aus Buchstaben mit (vielleicht versteckten) Botschaften.

Der offene Workshop ist im Museumseintritt inbegriffen und richtet sich an Kinder und Erwachsene. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Sägemühle Kröschenbrunnen, BE

Ossberger- /Banki-Turbine mit Druckrohr und Übersetzung, Königswelle und Generator als Kleinkraftwerk in Betrieb seit 1994. Sägemühle vorher Öle, Stampfe, Knochenstampfe, neue Mühle, alte Post. Der Mühlenplatz geht auf 1608 zurück, als der Gummer die erste Konzession erhält, eine Mühle zu bauen. 1681 wird der Mühlenbach am heutigen Gewerbekanal gebaut. Gerbe, Loh- und Knochenstampfe, Walke, Wagnerei, zwei Getreidemühlen, Öle und später Säge waren die Gewerbe am ersten und obersten Gewerbebach der Ilfis und Emme. Die Anlagen und das Gebäude stehen unter Denkmalschutz.

10.00 –18.00 Uhr, Mühlentag ist das Kraftwerk und der Mühlenbach in Betrieb. Spaziergang am Gewerbekanal.

Brüglingen Mühlemuseum, Merian Gärten Basel, BL

Mühle aus dem 16. Jh., 1892 Antrieb ersetzt, Mühlradmechanismus, unterschlächtiges Wasserrad, zentraler Antrieb mit Kammrädern, Walzen- und Oberläuferstuhl, Müllereigeräte-Sammlung.

Ein Programm für Familien und Mühlenfans!

- Wasserrad in Betrieb: Mithelfen beim Anlassen
- Meister Ulrich und das Wasser: Zeitreise ins 16. Jahrhundert: Der Müller erzählt von Naturgefahren und dem Kampf um Wasserrechte.
- Wasserrad bauen und in der Strömung testen. Für Familien.
- Expertentalk für Mühlenfreunde: Das 130-jährige Wasserrad, seine Funktion und Geschichte. Mit Historiker André Salvisberg

Barzmühle Bad Zurzach, AG

Antrieb mit Elektromotor. Kraftübertragung mit Transmission. Schmiede geöffnet. Unterschlächtiges Wasserrad.

Mühle und Schmiede in Betrieb, Führung durch die Anlagen / Filmvorführung, Festwirtschaft. Geöffnet 10.00 – 17.00 Uhr.
GRATIS–SHUTTLE zw. Barzmühle, Bad Zurzach und Böttstein (Anlage Nr. 4 und 5)

Ölmühle in Böttstein, AG

Ölmühle: Oberschlächtiges Holzwasserrad, Durchmesser 5.1 Meter, Kollergang- und Quetschmühle, Hammerwerk mit Keilpresse und Kammrad mit Holzzahnrädern, voll funktionstüchtig!

• Festwirtschaft mit eigenem 9 Brünne Bier, gluschtiger Verpflegung und feinem Kuchenbuffet
• Geführte Rundwanderung entlang Mühlebach zu 9-Brünnen-Quellen

GRATIS–SHUTTLE zw. Untere Mühle, Böttstein und Barzmühle, Bad Zurzach

Untere Mühle, Böttstein, AG

Es dreht wieder, Europas grösstes oberschlächtiges Holzwasserrad in einem Gebäude mit Ø 9.68 Meter.

• Stromproduktion mit Europas grösstem Wasserrad
• Freie Besichtigung grosses Wasserrad
• Lassen sie ihren Bötti über das Wasserrad reiten und fangen sie ihn wieder ein
• Geführte Rundwanderung entlang Mühlebach zu Nünbrünnen-Quellen
• Festwirtschaft
• Kuchenbuffet
• Kinderprogramm
(kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten)

Pflanzenoel.ch AG, Tegerfelden, AG

Moderne Ölpressen für die Herstellung von reinen kaltgepressten Speiseölen sowie die gesamte Technik vom Anbau bis zum fertigen Öl in der Flasche. Auf unserem Landwirtschaftsbetrieb werden die meisten Ölpflanzen selbst angebaut.

Samstag und Sonntag 10-18h. Wir zeigen die Ölproduktion vom Anbau der Ölpflanzen bis zum fertigen Öl in den Flaschen. Unmittelbar beim Hof wachsen Lein, Sonnenblumen und Raps. Alle unsere Öle und Produkte können degustiert und gekauft werden.

Mittlere Mühle, Schinznach-Dorf, AG

Oberschlächtiges Wasserrad und funktionsfähiges Mahlwerk, Walzenstuhl.

10.00 – 17.00 Uhr, Führungen durch die Mühle

Schlossmühle Aarau, AG

Mühleeinrichtung aus Bözen im Fricktal, unterschlächtiges Wasserrad, Ø 4 m, 1 m breit mit 30 offenen Schaufeln aus Holz und Stahlachse. Mühle wird durch einen Elektromotor angetrieben. Getriebe mit Königswelle für zwei Mahlgänge und ein Mahlgang mit Sechskantsichter.

Ausschliesslich am Samstag 10:00 – 14:00 Uhr, Tag der offenen Schlossmühle geöffnet. Einblick in die Produktwelt der Chalira Gewürz- und Senfmühle / Historische Getreidemühle / regelmässige Führungen durch das Gebäude.

Schlossmühle Rued, AG

Meiermahlautomat, Steinrölle mit Fruchtputzerei, Steinmahlgang

Mühle im Betrieb. Verschiedene Dinkelmehle im Verkauf im Mehlladen

Historische Sagi Menziken, AG

Wasserrad und Elektromotor, einfache Gattersäge.

Unsere Sagi ist ab 9 Uhr bis 17 Uhr in Betrieb und kann mit den nötigen Vorschriften besichtigt werden. Verpflegungsmöglichkeiten vorhanden.

Schlossmühle Hallwyl, Seengen, AG

Renoviertes Wasserrad, drei Mahlgänge, davon eine Rölle, Sackanlage.

Gratiseintritt auf der Mühleinsel: 10.00 bis 17.00 Uhr. Brot backen für Kinder: 11:30 bis ca. 16:00 Uhr. Infostand "Auf Besuch beim Müller": 12:30 bis 16:00 Uhr

Hammerschmiede Seengen, AG

Die alte Schmiede des Landmaschinenbetriebes R. Sandmeier AG ist das grösste wasserbetriebene Hammerwerk der Schweiz. 2018 wurde der Wellbaum mit fünf Hämmern neu saniert. In einer Eisenkonstruktion auf zwei Wasserräder mit je Ø 4 m wird das Wasser von den Mühleweihern hergeleitet.

10.00 – 16.00 Uhr. Das ganze Areal ist Ausstellungsort. Mit Vorführungen in der Schmiedewerkstatt und mit dem Hammerwerk in Betrieb. Es werden 5 Schwanzhämmer und Arbeiten am Amboss gezeigt. Festwirtschaft.

Olti Saagi, Oltingen, BL

Funktionstüchtige Einfachgattersäge mit oberschlächtigem Wasserrad. Baujahr um 1825. Wasserrad neu erstellt 2013. Ø 6,6 m.

Säge in Betrieb. Samstag von 11.00 bis 16.00 Uhr.

Sagi Heimenhausen, BE

Zuppinger Niedergefällerad. Wasserdurchfluss gesteuert durch Fliehkraftregler. 2-stelziger Einfachgang. Stromerzeugung mit ca 100 jährigem Gleichstromgenerator von Oerlikon. Schöne Marmorschaltwand mit diversen Schaltern, Anlasswiederständen und Messinstrumenten von Oerlikon. Mechanische Werkstatt. Wechselstromerzeugung mit AvK Generator. Hydraulische Widderanlage von Schlumpf.

9.00 – 17.00 Uhr. Säge läuft den ganzen Tag. Getränke im Festzelt.

Farbhaus Bauernhof-Bleiche, Rohrbach b. Huttwil, BE

Unterschlächtiges Wasserrad mit Kammrad, Transmission, 250-jährige Kollergangmühle und 100-jährige Futtermühle.

Mühlentag ab 10.00 Uhr. Besichtigung altes Stauwehr und Mühlen in Betrieb, 400-jähriges Haus, eine alte Bleiche. Ausstellung und Vorführung alter Maschinen und Geräte. Bewirtung.

Lochmühle Welschenrohr, SO

Oberschlächtiges Wasserrad, Ø 6 m mit 45 Kammern. Restaurierter Mahlgang, Getriebe und Kammräder.
Neu: mit Sechskant-Sichter

Offen am Samstag 31. Mai 2025, freie Besichtigung von 10.00 - 17.00 Uhr.

Wasserrad, Mühle mit Mahlgang und Sichter in Betrieb, die anwesenden Müller geben gerne Auskunft. Festwirtschaft mit Verpflegung.

Industriemuseum Emmenkanal, Luterbach, SO

Francis-Turbine 8 m3 /sec. Kammrad, Ø 3,7 m mit Holzzähnen, Transmission auf Generator 1905, ältestes betriebsfähiges EW im Kanton Solothurn, Inbetriebnahme 1888. Ehemals Kammgarnspinnerei Derendingen. Moderne Kaplanturbine im Betrieb.

Samstag und Sonntag geöffnet, Wasserkraftanlage von 1888 im Betrieb. Wir machen Strom für 420 Haushaltungen. Museum geöffnet.
Funktionstüchtige Trenngattersäge von 1960, für Naturstein im Betrieb.

Mühle Büren an der Aare, BE

Ehem. zwei Mahlgänge, ein Mahlgang restauriert mit Sechskantsichter, oberschlächtiges Wasserrad aus Holz Ø 6 m, 48 Kammern 0,50 / 0,40 m breit, Nabe aus Guss mit 8 Speichen aus Holz und ausgeklügelter Wellenlagerschmierung. Drei Weiher, davon zwei noch in Betrieb mit Düker und gepflegter Gartenanlage und kleinem Nebengebäude «Stöckli» mit Holzkochherd.

Samstag, 31.05.2025 von 10:00 bis 22:00 Uhr
- Fest- und Spielbetrieb mit Verpflegungsmöglichkeit
- Mühleführungen
- Live Band am Abend

Alte Mühle Dotzigen, BE

Getreidemühle, Kundenmühle bis 1965 mit zwei Mahlgängen, einem Röllgang und einer Fruchtputzerei im 1. Stock. Oberschlächtiges Wasserrad aus Metall mit 3,76 m Durchmesser und 30 Schaufeln. 3-stufiges Getriebe mit Vorgelegewelle. Der Mühlekanal ist saniert und die Anlage wieder gängig gemacht.

Führungen durch die Anlage, Mahlen von Dinkel und Weizen, Apéro und Verpflegung im idyllischen Garten. Verkauf von Vollkornmehlen.

Otti Mühle, Oberwil bei Büren, BE

Gewerbliche Getreidemühle mit oberschlächtigem Wasserrad, Röllgang, Röndle, Mahlgang und Aufzug. Elektrisch angetrieben werden der Walzenstuhl, Plansichter und der Trieur. Die ältesten Bauteile sind aus dem 18. Jahrhundert, die jüngsten aus den 1980er Jahren. Familienbetrieb mit Bauernhof, seit 1791 im Besitz der Familie Otti. Biolandbau ab 1979.

10 bis 17.00 Hof und Mühle erleben, kleine Festwirtschaft. Papierschifflirennen für Klein und Gross.

Hammerwerke «Müller» Worblaufen, BE

Ehemalige Hammerwerke Fa. Müller. Von 1677 bis 2014 in Betrieb. Heute diverse Gewerbe und Schmiede, renovationsbedürftiger Hammerstuhl mit drei Schwanzhämmern mit Wasserrad, Fall- und Lufthämmer, Turbine und Kleinkraftwerk, 2023 Spezialpreis Berner Denkmalpflege.

10:00-17:00 Uhr Führungen und Schmiede in Aktion, Gastwirtschaft

Hofenmühle Wohlen bei Bern, BE

Getreidemühle, Meyerautomat, ältere Getreideputzerei, Röllgang für die Kornentspelzung. Kunden- und Handelsmühle bis 1994 in Betrieb. Wurde im 18. und 19. Jh. mit drei oberschlächtigen Wasserrädern betrieben. Ab 1920 Francisturbine mit Hilfsmotor und Transmission. 1954 Umbau auf Meyerautomat. 2010 Umbau der Wasserkraftanlage zur Stromproduktion. Die interessante Häusergruppe steht unter nationalem Denkmalschutz und erhielt 2015 den Anerkennungspreis der Berner Denkmalpflege.

Samstag, 9.00 - 17.00, Brot- und Mehlverkauf. Bewirtung. Spezielles: Es können selber kleine Wasserräder gebaut werden.

Flühlenmühle, Gümmenen, BE

Wasserrad oberschlächtig, Räderwerk und ein Mahlgang mit Sechskantsichter restauriert und funktionsfähig. Ofenhaus mit grossem Holzbackofen

10.00 – 17.00 Uhr. Schaumahlen, Führungen, Verkauf von Brot aus dem Ofenhaus und Festwirtschaft mit feinen Spezialitäten aus dem Holzofen (Pizza, Kuchen).

12.30 Uhr Musikalische Unterhaltung: Loupe singt mit Christoph Schön und Kiki Bienz

Stadtmühle Museum Murten, FR

Museum im ehemaligen Mühlengebäude; rückschlächtiges Wasserrad Ø 6.5 m, 0,5 m Breite, und oberschlächtiges Wasserrad Ø 3.5 m, 0.6 m Breite, Mahlstühle, Kollergang

Sa 14-17 und So 10-17 geöffnet, Eintritt Museum
Aussenbesichtigung immer möglich

Mühle Schönenbühl, Kriechenwil, BE

Bio-Getreidemühle.
Bis 1910 drei Wasserräder, dann Francisturbine und ab 1941 Elektromotor;
bis 1949 Steinsackmühle; ab 1949 Meyer Mahlautomat, zusätzlich Daverio Schlagmühle, Daverio Schrotstuhl

Am Mühlentag kein Programm. Betrieb geschlossen.

Oele Münsingen, BE

Ölmühle. Öle, Wasserrad (ohne Antriebsfunktion der Anlage). Knochenstampfe, Petrolmotor, Nagelschmiede, Schuhmacherei, Ausstellung «Feuer und Lich», Ölemodell.

Am Mühlentag ölen wir auf der über 300-jährigen Anlage, Gratisapéro, Verpflegung, Führung durch die Ausstellung «Feuer und Licht»; Messerschmied oder Korber wird sein Handwerk vorführen; musikalische Unterhaltung.

Kulturmühle Lützelflüh, BE

Mühleeinrichtung inkl. funktionstüchtigem Mahlgang und mittelschlächtigem Wasserrad. Funktionstüchtige Knochenstampfe mit unterschlächtigem Wasserrad. Repräsentatives Gebäude von 1821. Halbwalmdach mit Querfirst und drei Ründifronten. Ständer- und Fachwerkkonstruktion über 2-geschossigem Mauersockel.

11:00 bis 17:00 Uhr; Wir mahlen Mehl, wie dies in der Kulturmühle bis vor gut 50 Jahren täglich geschah. Die Futtermühle und die Knochenstampfe sind in Betrieb. Wir haben Tag der offenen Tür, Festwirtschaft, musikalische Unterhaltung mit der Steelband Notabene und ein attraktives Rahmenprogramm für Kinder und Erwachsene. Wir heissen alle herzlich willkommen!

Bachgrabesaagi, Unterlangenegg, BE

Sägerei, angetrieben über eine Transmission von einer Francisturbine, die um 1930 das Wasserrad ersetzt hat. Die Säge kann als Einfachgang für Stämme mit einem Durchmesser über 50 cm oder mit einem Vollgatter-Einsatz für dünnere Stämme betrieben werden. Die Anlage wurde nach 1870 erbaut und wird mit Wasser der Rotache betrieben.

Die Säge wird für Besucher in Betrieb gesetzt und kann besichtigt werden.

Saagi am Mülibach, Steffisburg, BE

Mittelschlächtiges Kropfrad 4,35 m am «Mühlebach». Zweistelzige Einfachgattersäge. Der «Mühlebach» wird mittels einer hochmodernen Wasserschöpfanlage mit Wasser aus der «Zulg» gespeist. Der «Mühlenbachweg» in Steffisburg dokumentiert weitere interessante Nutzungen der Wasserkraft.

10.00 - 16.00 Uhr, Sägen am Samstag

Grabenmühle Sigriswil, BE

Zwei oberschlächtige Wasserräder, Ø 2,6 m, 0,7 m Breite, 30 Kammern, Eiche-Stahl / Stahl 7 U / min. Übersetzung 27-fach, Getriebeausgang 202 U / min. Riemenscheibe Ø 0,6 m. Asynchrongenerator 1030 U / min. Leistung 1400 W.

9.00 – 18.00 Uhr Besichtigung der Anlage, mit Führung über den Betrieb um 13.30 und 15.00 Uhr. Volkstümliche Musik sowie "Speis und Trank" im Goldgräber Beizli.

Wasserräder mit Stromerzeugung, Forellen, Hirsch- und Alpakazucht, Goldmine. Verkauf von fangfrischen und geräucherten Forellen. Imbiss im Beizli.

Ballenberg-Mühlen, Freilichtmuseum, Hofstetten bei Brienz, BE

Getreidestockmühle (horizontales Wasserrad), Getreidemühle (vertikales Wasserrad), wasserbetriebene Gattersäge, Knochenstampfe und Leinsamenstampfe.

Mühlentag auf dem Ballenberg Samstag, 31. Mai 2025 10.00 – 17.00 Uhr: Das Freilichtmu- seum ist ab 10. April 2025 geöffnet. Getreidestock- mühle, Getreidemühle, Gattersäge sind in Betrieb. Säge aus Rafz ZH und die beiden Walliser Mühlen aus Naters VS und Törbel VS.

Historische Säge Schwarzwaldalp, BE

Zweistelzige Einfachgattersäge, wassergetriebene Hobelmaschine, oberschlächtiges Wasserrad Ø 3,4 m, 1,16 m breit mit 30 Kammern zu je 55 l, Stahlachse, 2 x 6 Speichen, Holzgerinne auf Gerüst. Bei Sägebetrieb 18 – 20 U / min., max. 22 U / min. Erbaut 1896.
Ulrich Thöni kauft 1900 das Areal mit der Säge und baut das Kurhaus. Das Kurhaus brannte 1943 ab. Die Stiftung «Pro Säge Schwarzwaldalp» hat die Säge 1999 / 2000 restauriert.

Säge in Betrieb, Führungen und Vorführungen alter Techniken. Die Öffnung ist abhängig von der Schneesituation. Infotelefon: 033 971 35 15. Verpflegung und Unterkunft im Restaurant Schwarzwaldalp siehe www.schwarzwaldalp.ch.

Säge Mühletal, Gadmental Innertkirchen, BE

Sägemühle mit Holzrinne und Wasserrad, letztes Gebäude ehemaliges Eisenbergwerk.
Einstelzige Einfachgattersäge von 1758 mit hinterschlächtigem Wasserrad aus Holz, Ø 1,2 m mit 16 Kammern, Kurbelrad Ø 1,0 m, einzigartiger Direktantrieb von Wasserrad und Sägegatter ohne Transmission. Ein Hub des Gatters entspricht einer Drehung des Wasserrads. Wasserzuleitung mit 7,5 m Schusskänel zum Wasserrad.

Am Mühlentag ist die Säge geöffnet. Schaubetrieb von 12.00 bis 16.00 Uhr. Es finden Führungen statt und eine Kaffeestube ist im Pochwerkraum eingerichtet.

Suld Pochtenfall Sagi, Aeschiried, BE

Langgezogener Ständerbau mit Satteldach. Oberschlächtiges Wasserrad aus Eisen. Im Innern Teile der orig. Sägereivorrichtungen. Heute kann das Wasserrad für die Stromversorgung genutzt werden. Seit dem 16. Jh. ist eine Sägerei an dieser Stelle bezeugt, zeitweise auch Lohstampfe. Vermutlich sind Bauteile der Vorgängerbauten in den Bau integriert. Steht neben Ausflugs-Restaurant Pochtenfall (Nr. 494 A). Interessantes gewerbe- und industriegeschichtliches Zeugnis in landschaftlich eindrücklicher Umgebung. Das Wasserrad erzeugte ab 1925 elektrischen Strom. 1931 wurde ein Saal angebaut. Restauration der Sagimühle 2025.

Projektvorstellung Restaurierung Alti Sagi Suld,
Projektstart am Mühlentag. Vollendung 2027.

Rossbergsagi Oberwil, BE

Mit Wasserkraft betriebene Säge, wohl um 1700 erbaut. Erste Renovationsarbeiten 1975, Neueindeckung 1982, Wasserrad in Betrieb und Säge auf heutigem Stand seit 2015. Es handelt sich dabei um eine Zweistelzengattersäge mit oberschlächtigem Wasserrad. Die Sägemühle dient seither der Allmendkorporation des zweitgrössten, historischen Vorläufers moderner Organisationen der Schweiz bei der Verarbeitung des Holzes für Zaunpfähle, Bretter und weiteres.

Die Säge ist ganztägig im Betrieb. Kleine Festwirtschaft wird angeboten.

Martinet du 18ème siècle Le Martinet de Corcelles, BE

Martinet du 18ème siècle. Le Martinet de Corcelles est un bâtiment intéressant, dans lequel est conservé un atelier de forge, dont la plupart des outils remontent au 18ème siècle. Un marteau et une grande meule sont encore mis en mouvement par la force hydraulique. Nouveau, un ancien grenier à grain datant de 1686 a été transféré sur le site du Martinet et peut être visité.

Visites guidés et démonstration du fonctionnement de la forge et du martinet de 10 h 00 à 16 h 00 sans interruption. Projection du film, «La Forge» 1978, de Mme Lucienne Lanaz jura-films.ch et restauration sur place.

Huilerie et Moulin Dessous-Tours, Corcelles-près-Payerne, VD

Huilerie, Moulin à grain, Battoir, 19ème et 20ème siècle. Moteur électrique de 1918. Installations du milieu du 19ème siècle et 1918 – 1940. Huilerie active avec moteur électrique, concasseur, poêle à bois, presse hydraulique. Moulin à grain avec double Soder (Lenzbourg), aplatisseur à avoine, monte sacs, broyer à disques. Battoir avec Batteuse à céréales, installations de nettoyage.

Ouvert de 9 h 00 à 17 h 00, Démonstration de l’huilerie en fonction. Visite libre des installations.
Petite restauration.

Scierie des Planches, Ormont-Dessus, VD

Scierie et multiple cadre ruban, circulaire meule.

Demonstrations de 9 h à 17 h

Alte Säge Turtmann, VS

Einfachgattersäge mit oberschlächtigem Wasserrad, Ø 3,46 m und Kännel von 0,9 m Breite am Gewässer der Turtmänna.

9 Uhr bis 11.30 Uhr, Sägerbetrieb

Dorfmühle Eischoll, VS

Stockmühle – Horizontalrad

10 Uhr bis 16 Uhr, Mühle in Betrieb – Führung durchs Dorfmuseum.

Bächimühle in Unterbäch, VS

Wasserrad, Mühle und Backstube.

10 bis 16 Uhr, In Zusammenarbeit mit Unterbäch Tourismus werden wir das Wasserrad laufen lassen, grosses Beet mit alter Ackerbegleitflora aus dem Sortengarten Erschmatt. Alter renovierter Backofen von 1924. Rundwanderung über die Hängebrücke Milibach und entlang der Haltsuone.

Säge-Mühle-Walche Blatten (Lötschen), VS

Die Geschichte der Säge-Mühle-Walche geht bis ins Jahr 1756 zurück. Das Mehrzweckgebäude Säge-Mühle-Walche wurde 1934/35 in der heutigen, äusseren Form in Betrieb genommen.
1997 wurden die Sanierungsarbeiten an die Hand genommen und dauerten bis 2002. Einfachgattersagi Typ Sumiswald und Nachbau Walke mit zwei Stempel und Diamant Mahlgang mit Sichter und Zentrifugalventilator an einer Königswelle mit Elektromotor.
Sicht auf ehemalige Ossbergerturbine und Ausstellung Elektrizität, in der Nähe ein Ofenhaus.

Samstag, 31. Mai 2025 von 10 Uhr bis 12 Uhr und 13 Uhr bis 15 Uhr. Besichtigung Säge, Mühle, Walche, Ofenhaus.

Im nahegelegenen Ofenhaus: Zuschauen bei der Herstellung der Roggenbrote Backen.

11 Uhr und 14 Uhr Führungen und Betrieb der Mühle und Verkauf von Bio-Roggenmehl von der Mühle Blatten.

Hammerwalke Urchigs Terbil, Törbel, VS

Hammerwalke zur Verarbeitung von Stoffrollen von Drilch. Dem Mühlenplatz angegliedert sind eine Mühle und eine Sägemühle.

Am 31. Mai 2025: 14-17 Uhr Führungen durch die Walke und weitere Gebäude in Demonstrationsbetrieb am Törbelbach. Jederzeit freie Besichtigung von Aussen; Führung auf Anmeldung auch im Innenbereich.

Mühle Wichjen, Blatten b. Naters, VS

Oberschlächtiges Wasserrad Ø 2,6 m, Breite 0,50 – 0,60 cm, 30 Kammern. Mit Back- und Ofenhaus.

9.00 –13.00 Uhr. Mühle in Betrieb. Besichtigung, Führung und Verkauf von Walliser Roggenbrot aus der angegliederten Backstube.

Mühle und Backhaus Oberwald, VS

Getreidemühle mit oberschlächtigem Wasserrad und Backhaus.

Am Schweizer Mühlentag ist die Anlage geschlossen. Aussenbesichtigung möglich.

Am 26. Juli 2025 ist das Backhausfest .
Die Mühle und das Backhaus sind offen und in Betrieb von 9 Uhr – 20 Uhr.

Burgrain Museum, Alberswil, LU

Das Schweizerische Agrarmuseum gehört zum vielfältigen und gut vernetzten Erlebnis Burgrain, das zwischen St. Blasius-Kapelle und der Burg Kastelen eingebettet liegt. Zum Erlebnis Burgrain gehören ebenfalls das Leuchtturmprojekt Agrovision Burgrain, die Burgrainmühle, die ehemalige Steinermühle (heute Mülihof) mit dem Wasserkraftwerk am Mühlekanal und das Spanschachtelmuseum. Diverse Mühlen- und Sägemühlenmodelle.

Einzigartiges Museum geöffnet am Samstag und Sonntag 10 bis 17 Uhr, Eintrittstarife.

Stiftung Bielen-Säge, Unterschächen, UR

Säge mit 2-stälzigem Einfachgatter, Transmission, Holzwasserrad 3,5 × 1 m, Wasserkanal direkt am Hinter- schächen aus dem Brunnital. Sägewerk von nationaler Bedeutung, erbaut 1850.

10-16h, Ausstellung über das Klausenrennen von 1922-1934 mit Original-Zeitmessung von damals. Eine erstaunliche Erfindung vor 100 Jahren, die europaweit einmalig ist. Alpenfeldzug General Suworow, restauriertes Sägewerk und Ausstellung von 1850.

Obermühle in Baar, ZG

Seit 2018 in Betrieb als Museumsmühle mit Steinmühle, Schleudersieb und Absackung, und altem Warenaufzug. Die Mehlmühle, eine Bühler hat den Betrieb 1991 eingestellt. Das Mühlengebäude ist renoviert. Die Gründung war von Feudalherren. Diese haben die Mühle an das Kloster Einsiedeln verschenkt. 1239 im Besitz Kloster Kappel. 1650 Familie Jakob Andermatt in Baar. Ab 1812 im Besitz der Familien Hotz. Neben der Mühle ist eine doppelt regulierte Kaplanturbine mit einer Leistung von 140 kWh.

Am Samstag, 10.00 –17.00 Uhr, am Mühlentag ist das Kraftwerk in Betrieb und kann mit der Museumsmühle besichtigt werden.

Handwerksmuseum Gattersagi Buchberg, SH

Vollgattersäge mit Schleifring-Ankermotor von Landert & Weber 1923. Der Vorschubeinsatz, Pat. 1918, Hr. Joss, Frauenfeld. Durch Robert Kern und Männerriegenkollegen wurde die 3,5 Tonnen schwere Anlage vor dem Verschrotten gerettet und im neu erstellten Museumsgebäude platziert. Sie bildet das Herzstück des Handwerksmuseums Gattersagi Buchberg.

10-17h Sägebetrieb, Eröffnung neue Ausstellung "Wasser", Transmission, drei Gattersägen im gleichen Raum, Museumsführungen, Holzwerkplatz für Gross und Klein, Festwirtschaft.

Oeli Marthalen, ZH

Bucher-Guyer Packpresse.

9.00 – 17.00 Uhr. Von der Nuss zum fertigen Oel. Es werden Nüsse gepresst und der ganze Ablauf erklärt.

Haldenmühle Andelfingen, ZH

Haldenmühle, spätmittelalterlicher Mühlenstandort, Neubau nach Brand von 1799. 1899 Erneuerung der technischen Einrichtung. Als fünfstöckige Mühle in Betrieb bis 2024 mit drei Walzenstühlen, Ruchgang, Peltonturbine.

Führungen Haldenmühle 9.30 - 17.00 Uhr; weitere Führungen Obermühle, Lindenmühle, Mühlebach, Wildbachgewölbe, Wasserrädlibau mit Kindern, Festwirtschaft bis 22.00 Uhr.

Lindenmühle Andelfingen, ZH

Lindenmühle, spätmittelalterlicher Mühlenstandort, Neubau von 1810. Mahlgang von 1871, Wasserrad Ø 4.80 m mit eisernem Zahnkranz und Ritzel, Transmissionen.

Führungen Lindenmühle 9.30 - 17.00 Uhr; weitere Führungen Obermühle, Haldenmühle, Mühlebach, Wildbachgewölbe, Wasserrädlibau mit Kindern, Festwirtschaft. Festwirtschaft bis 22.00 Uhr.

Obermühle Andelfingen, ZH

Francisturbine mit Generator und Wechselrichter anstelle einer Francisturbine von 1940. Bis 1972 Antrieb von drei Walzenstühlen der 1832 erbauten Mühle. Der Strom speist das gemeindeeigene Elektrizitätswerk und deckt den Bedarf von drei Einfamilienhäusern. Zum Hochwasserschutz wurde der Überlauf des Mühlekanals durch ein modernes Streichwehr ersetzt.

Besichtigung Obermühle 9.30 - 17.00 Uhr; Führungen Lindenmühle, Haldenmühle, Mühlebach, Wildbachgewölbe, Wasserrädlibau mit Kindern, Festwirtschaft. Festwirtschaft bis 22.00 Uhr.

Mühle Wildbach Rorbas, ZH

Mühle Wildbach, 1868 erbaut. Ehemalige Küferei und Mosterei mit Niederdruck-Francis-Turbine von 1957, welche die Maschinen der Küferei und Mosterei angetrieben hat. Turbine ist noch heute funktionsfähig, wahrscheinlich letzte mechanische Francis-Turbine im Kanton Zürich.

Samstag: 13:00 bis 24:00 Uhr, Frühlingsfest der Mühle Wildbach mit Livemusik, feinem Essen und Führungen zur Francis-Turbine.
Sonntag: 14:00 bis 17:00 Uhr, Barbetrieb und Führungen zur Francis-Turbine.

Haumüli Embrach, ZH

Einfachgattersäge mit oberschlächtigem Wasserrad mit Ø 4,6 m, Antrieb wahlweise mit Motor oder oberschlächtigem Wasserrad. Mühle mit Wasserrad mit Ø 4,5 m, zwei Mahlsystemen, Mahlgang und Sechskantsichter, Zeitstand um 1880, Walzenstuhl und Plansichter, Zeitstand um 1930.

Freie Besichtigung von 10.00 – 17.00 Uhr. Mühle und Säge in Betrieb, die Müller und Säger geben Auskunft, offene Werkstatt.

Brunner AG Mühle Oberembrach, ZH

Aktiv produzierende Mühle. Das Gebäude wurde 1639 erstmals urkundlich erwähnt und ist in der
4. Generation im Besitze der Familie Brunner. Hauptgebäude mit Mühle und Restaurant, Siloturm für Getreidelagerung. Drei Walzenstühle Jg. 1939 Daverio Zürich, Meyer Putzgutsichter, ganze Anlage elektrisch angetrieben.

10.00 – 17.00 Uhr, Führung durch die Mühle, Mehlladen offen, Landfrauen verkaufen ihre Produkte und bieten Zopf backen für Jedermann, Vorführung altes Schmiedehandwerk, Festwirtschaft.

Geigenmühle Neerach, ZH

Getreidemühle mit oberrückschlächtigem Wasserrad mit Ø 7,8 m, Mahlgang mit Steinen, Stand der technischen Einrichtung ca. um 1880.

Führungen durch die Anlage ab 10.00 – 17.00 Uhr, Mühlencafé, Mehlverkauf. Verschiedene Handmühlen für Kinder.

Hanfriibi Hettlingen, ZH

Reibstein, Rellgang, Mahlgang, Holzgetriebe; Elektrische Wasserpumpe für Betrieb Wasserrad; Kanäle, Oberschlächtiges Holzwasserrad; Durchmesser 4,50 m, Breite 0,70 m, 48 Kammern; ca. 5 PS; Wellbaum aus Eiche

Am Mühlentag am Sonntag 1. Juni zwischen 11:00 h – 16:00 in Betrieb, Museum offen. Kleines Apéro wird den Besucherinnen und Besucher angeboten.

Eichmühle Hettlingen, ZH

«Abseits von der Heerstrasse und im saftigen Wiesengrund zwischen dem ‹Burgstall› und dem ‹Heimenstein› steht in behäbiger Manier die Eichmühle, mit ihrer rostigen Kanonenkugel aus der Franzosenzeit im Gemäuer über dem Mühlrad.» Wasserrad aktuell renovationsbedürftig.

Aussenbesichtigung Wasserrad

Riedmühle Dinhard, ZH

Ehemalige Getreidemühle heute Restaurant, leerlaufendes oberschlächtiges Wasserrad 7.5 Meter Durchmesser, 46 Schaufeln. Das Wasserrad dreht permanent aber leer. Mühle teilweise noch erhalten.

Besichtigung Mahlwerk und Wasserrad möglich. Restaurant geöffnet.

Sagi Reismühle Hegi, Winterthur, ZH

Zweistelzige Einfachgattersäge. Kammrad mit 132 Hagebuche-Zähne. Mittelschlächtiges Wasserrad aus rostfreien, verschraubten Stahlplatten (2003). Wasserrad mit 4,1 m Durchmesser, Gefälle 2 m, 4 – 7 U/ Min. mit 36 Kammern, 6 Holzspeichen. Wassermenge 12 m3/Min. Sägeblattschleifmaschine. Reste einer ehemaligen Hanfreibe im Untergeschoss.

10 - 17 Uhr, Demosägen und Führung durch die Anlage und Spaziergang entlang dem Kanal zum Wehr und der Fischtreppe, Festwirtschaft, Handsägen.

Sagi Wisental in Bassersdorf, ZH

Zweistellige Einfachgattersäge. 1976 – 1979 restauriert, Getriebe 3-stufig mit 1 zu 22 übersetzt, teils Holzzähne, Metalltransmission oberschlächtiges Wasserrad 5,4 m × 1,2 m, mit 42 Kammern, 2018 neu erstellt. Ausstellung über alte Holzwerkzeuge und Modell einer Gnepfe.

Öffentliche Vorführungen ab 10.00 – 16.00 Uhr. Würste und Getränke im Takeaway. Attraktion Störbrenner.

Alte Mühle Albisrieden, Zürich, ZH

Gewässer: Albisrieder Dorfbach. Ableitung mit Steinkanal zur Mühle. Anlage: Rückschlächtiges Zellen-Wasserrad mit Holz, Welle und Verstrebungen aus Eisen von 1853. Durchmesser: 6,68 m. Breite: 0,90 m. Schaufelbehälter: 40 Stück. Gewicht: ca. 5 Tonnen. Es wird nichts mehr angetrieben. Antrieb: Wasserrad; Durchmesser: 6,68 m.

Am Mühlentag Aussenbesichtigung.

Museum Mühlerama, Mühle Tiefenbrunnen, Zürich, ZH

Industriemühle aus dem Jahr 1913.

Mühleführung 15.00 Uhr, Museum und Verkauf geöffnet am Samstag von 14.00 bis 18.00 Uhr

Mühle und Säge Hirslanden, ZH

Zwei Mahlgänge, 1868, Riementransmission, oberschlächtiges Wasserrad, Ø 7,5 m x 1 m = 1 PS. Verschiedene Sichter und Getreideputzmaschinen. Sägerei mit El.-Mot. seit 1923. Zweistelzige, nicht betriebsbereite Einfachgattersäge.

Führungen von 9.00 – 17.00 Uhr, Festwirtschaft durch den Quartiertreff.
Am Mühlentag exklusiver Pendelverkehr mit der historischen Forchbahn, zwischen der Thommen-Sagi (Anlage 95) und der Mühle Hirslanden.

Thommen-Sagi, Hinteregg, ZH

Einstelzige Einfachgattersäge, Federbaum, hölzernes Kammrad Ø 3,7 m mit 185 Holzzähnen, oberschlächtiges Wasserrad aus Holz Ø 5,7 m.

10.00-18.00. Am Mühlentag in Betrieb. Führung durch die Anlage. Volkstümliche Unterhaltung, Verpflegung im Sagibeizli. Fotoausstellung mit historischen Bildern von Egg.
Am Mühlentag exklusiver Pendelverkehr mit der historischen Forchbahn, zwischen der Mühle Hirslanden (Anlage 94) und der Thommen-Sagi Hinteregg

Sagi Maur und Ortsmuseum Mühle, ZH

Zweistelzige Einfachgattersäge. Übersetzung durch Zahnräder aus Holz / Eisen, Welle, Pulli Riementransmission. Oberschlächtiges Wasserrad aus Lärchenholz Ø 5 m.

10-16h. Sagi laufend in Betrieb mit Führungen. Kleine Festwirtschaft. Kinderprogramm im Burghof. Ausstellungen Ortsmuseum Mühle und Burg Maur geöffnet, Workshop Druckwerkstatt für Kupferdruck und Buchdruck in Betrieb.

Frohkost - Acherschollä, Wetzikon, ZH

Steinmühlen Flockenpressen (Quätschen) und Verwirbelungstechnik. Grosse Ausstellung von Getreidemühlen und Flockenquätschen von der Reisemühle bis zum gewerblichen Einsatz von Hand oder elektrisch für den Haushalt, Hofladen, Kantine, Bäckerei oder vieles mehr. Über 30 Jahre Erfahrung und Servicestelle.

Keine Teilnahme am Mühlentag, der Laden ist
ordentlich am Samstag von 9.00 – 13.00 geöffnet.

Alti Sagi Stockrüti, Bäretswil, ZH

Einfache Gattersäge, angetrieben über ein oberschlächtiges, rückwärts laufendes Wasserrad, Seitengattersäge und Wagnerei.

Von 10.00 – 16.00 Uhr Tag der offenen Türe mit Sägebetrieb, Wagnerei, Sagi-Wettbewerb und Festwirtschaft.

Museum Neuthal Textil- und Industriekultur, ZH

Das Museum zeigt die Industrialisierung und die Geschichte der Textilindustrie im Zürcher Oberland. Erleben Sie den ganzen Produktionsprozess für ein Stück Stoff mit funktionierenden historischen Maschinen. Tauchen Sie ein in die Geschichte der Menschen, Bauten und Technik, welche die Region und weite Teile der Schweiz geprägt hat.

Am Mühlentag wird die Girard-Turbine in Funktion und die Kraftübertragung zur Fabrik mittels Seiltransmission gezeigt.

Samstag, 31. Mai: Am diesjährigen Schweizer Mühlentag wartet im Museum Neuthal wieder ein abwechslungsreiches Programm auf Gross und Klein. Auf einer Esse können kleine Kunstwerke geschmiedet werden. Kinder bauen ihre eigenen Wasserräder und erzeugen damit Strom.

Die gesamte historische Wasserkraftanlage kann in Betrieb erlebt werden und auch die anderen Bereiche im Fabrikgebäude, die einst von der Wasserkraft angetrieben wurden, warten darauf erkundet zu werden.

11-17h Programm für Gross & Klein: Wasserräder aus Holz basteln & Nägel in der Esse schmieden.

Alle Abteilungen des Museums sind geöffnet.
Verpflegung vor Ort möglich inkl. Grill. Der Shop ist geöffnet.

Drechslereimuseum Kleintal VED, Steg im Tösstal, ZH

Wasserfassung am Fuchslochbach speist das Kleinstauwerk mit 300 m3 Inhalt. Die Druckleitung betreibt eine Poncelett-Turbine mit Baujahr 1869 und treibt die Transmission im ganzen Gebäude an. Komplette und gepflegte industriearchäologische Anlage.

10.00 bis 16.00 Uhr. Die Besucher zirkulieren frei im Haus. Die Maschinen werden vorgeführt und Fragen beantwortet. Festwirtschaft mit Getränken und Grilladen. Abholdienst auf Abruf ab Bhf Steg.

Alte Säge und Mühle Thalwil, ZH

2-Stelzige Einfachgattersäge Wagenfräse. Mühleneinrichtung aus Acla /GR. Mühlenbach mit geschlossenem Wasserkreislauf mit Pumpe 70 l / s. in Betrieb, 7 l / s im Leerlauf. Wasserrad oberschlächtig Ø 5,4 m, 0,65 m breit, 10 Speichen, 50 Wasserkammern.

10.00 Uhr bis 16.00 Uhr. Mehlverkauf. Die Anlagen sind in Betrieb und können besichtigt werden.

Aumüli Stallikon, ZH

Mühle mit Röll- und Mahlgang durch Wasserkraft angetrieben. Sägemühle mit zweistelziger Einfachgattersäge und 100-jähriger Blattschärfmaschine, elektrisch angetrieben, alles in Betrieb. Oberschlächtiges Wasserrad Ø 4,66 m mit 36 Kammern, Leistung 4 PS, 7,5 Umdrehungen pro Min. Das Wasser stammt aus dem Türlersee, folgt der Reppisch, zweigt in den Oberkanal, läuft dann über das Wasserrad in den Unterkanal und von da zurück in die Reppisch.

9:00 - 17:00, Mühle und Säge in Betrieb, gelebtes Brauchtum und Handwerk

Historisches Kleinkraftwerk Ottenbach, ZH

Kleinwasserkraftwerk mit längstem historischen Streichwehr im Kanton Zürich in der Reuss. Francisturbine, Leitapparat und Regulator (1921) von Bell, Kriens. Stromerzeugung mit BBC-Generator (1921) mit Synchronisation mit EKZ-Netz. Wunderbare Jugendstil-Schaltwand mit seltenen Messinstrumenten der Firma Trüb, Täuber & Co. Zusätzlich wird an einem Modell die Funktionsweise der Turbine erläutert.

Samstag von 10:00 - 16:00 offen; Führungen 10:30 und 14:00 mit laufender Anlage, sonst freie Besichtigung.

Erleben Sie, wie man aus Wasserkraft elektrischen Strom erzeugen kann. Wir zeigen die Anlagebestandteile von der Wasserfassung bis zur Stromabgabe und bieten Informationen zur langen Geschichte der Wasserkraftnutzung und der Seidenindustrie in Ottenbach.

Wasserrad Neumühle Wollerau, SZ

Grösstes Stahlwasserrad in Europa, 8,60 Meter Durchmesser, Gewicht: 30 Tonnen

kleine Festwirtschaft mit Überraschungen

Grotzenmühle GmbH, Einsiedeln, SZ

Getreidemühle und Mehlherstellung. Die Getreidemühle wird auch mit eigenem Strom einer Francisturbine betrieben. Aktive Mehlmühle mit vier Meyer-Walzenstühlen und Plansichter. Leistung der Mühle 350 kg/pro Std.

Mühlenbesichtigung und Verkauf von Mehl

Bruhin-Mühle Tuggen, SZ

Mühlengebäude erbaut 1562 nahe der ehem. Wasserburg Mülenen mit Mühle, Hanfreibe, Säge und Bauernhof. Bis 1952 Mais- und Futterwarenmühle danach Umzug zur Bahnstation Schübelbach, der Mühlebetrieb in Tuggen wurde stillgelegt. Gebäude um 2005 renoviert, 2019 Einbau historische Mühle mit Bühler Walzenstuhl, Meyer Plansichter, 4-fach Soder Steinmühle aus der Zeit um 1920. Mühle am Mühlentag in Betrieb. 200 Jahre Jubiläum Bruhin Mühle Tuggen, seit 1824 in Familienbesitz

Historische Mühle mit Dinkelvermahlung, Hofladen geöffnet, Verkauf von Dinkelmehlen und Linthmais-Produkten www.linthmais.ch

Hammerschmiede Mühlehorn, GL

Oberschlächtiges Wasserrad und drei Schanzhämmer. Seit 1777.

Show-Schmieden und Ausstellung der Arbeiten von Christian Zimmermann im Garten und in der Galerie.

Beistampfi Nesslau, SG

Wellbaum mit Nocken, welche die sechs Stempel einzeln anheben. Handbetriebenes Schüttelsieb für Stampfmaterial. Oberschlächtiges Wasserrad Ø 2,40 m, 0,60 m breit. Ca. 8 bis 10l/s.

Samstag 31. Mai: 10.30 – 15.00 Uhr, Führungen, kleine Festwirtschaft.

Wasserrad am Hagtobelbach in Wattwil, SG

Oberschlächtiges Wasserrad, Neubau 2022 für die Stromgewinnung, Ø 4,1m, mit Getriebe, Generator und Frequenzumformer aus der Windbranche.
Die Liegenschaft wurde mit einem Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet für das optimierte Zusammenspiel von erneuerbaren Energien: Strom aus Wasserkraft und Photovoltaik mit Batteriespeicher, thermische Sonnenkollektoren für Heizung und Warmwasser und Wärmepumpe mit Erdwärmesonde und Regeneration.

9.00 bis 17 Uhr. Am Mühlentag sind einige Erlebnisposten eingerichtet mit Experimenten und Spiel & Spass für die ganze Familie

Sägerei der Taamühle, Bütschwil, SG

2-stelzige Augsburger Gattersäge von 1885 mit Wassermotorsystem «Schwankrug» (offene Turbine), betrieben bis 1985. Bis ca. 1935 als Einfachgatter, nachher mit «Bögli»-Einsatzgatter betrieben. Wechsel von Einfach- zu Vollgatter war jederzeit möglich. Mahlgangmodelle für Getreide und Hanf- und Flachsreibe im Massstab 1:2.

Samstag, 10 bis 16 Uhr, jede Stunde ein Durchgang. Mit kleiner Festwirtschaft. Führung mit Informationen zur Taamühle 1551 bis 1929, und ab 1929 Säge, Mühle, Hanfreibe, Mosterei.

Mechanische Werkstatt Wiesental, Eschlikon, TG

Pelton-Turbine. Die Werkstatt ist in dem Zustand erhalten, wie sie der Mechaniker Ulrich Leutenegger vor seinem Tod im Jahr 1932 verlassen hatte. Der Weiher mit dem gestauten Wasser, die Turbine mit der Transmission zum Antrieb der Werkzeugmaschinen, die Esse, die Werkbänke mit den Werkzeugen. Haus «Wiesenthal» 1868 als Gerberei erbaut. 1873 Werkstattanbau mit Wasserrad. Mech. Werkstatt ab 1875. Turbine und Wasserzufuhr 2016 restauriert.

Führungen zu jeder vollen Stunde, 10.00 – 16.00 Uhr Festwirtschaft.

Kraftzentrale Seidenweberei Schönenberg, TG

Die Kraftzentrale umfasst drei Wasserkraftanlagen, davon eine doppelte Francisturbine, dazu eine Dampferzeugungsanlage und eine Notstromgruppe. Die älteste Turbinenanlage wurde 1862 erbaut.

Am Mühlentag vom 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr signalisierter Rundgang.

Säge Neukirch an der Thur, TG

Sägemühle, Gabelmacherwerkstatt, ehemalige Getreidemühle, Mühleweier. Zweistellzige Einfachgattersagi, oberschlächtiges Wasserrad Metall, Ø 5.5m, 0,5m breit.

Rechen- und Gabelmacherwerkstatt – aus Zihlschlacht, Sägestube.

Anlage ab 9h in Betrieb, Sägestübli offen.
2025 Ausstellung «lebendiges Totholz».

Tiefenmühle, Weiningen, TG

Moderne Spezialmühle zum schälen und reinigen von Dinkel, Soja, Kürbiskerne, Hanfkernen und weitere Kulturen.
KWKW für Stromproduktion mit zwei Francis Turbinen (Joos-Turbine mit Baujahr 1921).

10.00 – 16.00 Uhr: Regelmässige Führungen durch unsere Produktionsanlage und das Kleinwasserkraftwerk.

Geniesst eine einfache, entspannte Auszeit mit Büürli, Wurst, Gemüsespiess vom Grill, erfrischenden Getränken und gemütlichen Sitzgelegenheiten

Henessenmühle und Säge, Gossau, SG

Getreidemühle und Sägemühle heute Restaurant

Mühle, Sägerei, Gastwirtschaft, Stall und Mosterei. Bereits im 14. Jahrhundert dürfte an diesem Flecken, eine Mühle gestanden haben.

Oberschlächtiges Wasserrad, Ø 4,5m, 30 l pro Schaufeln, Zweistellzige Einfachgattersäge
Mühle elektrische Getreidemühlee im Keller und leerdrehendes oberschlächtiges Wasserrad.

Museum Stoffels Säge-Mühle Hohenems,

Eine weltweit einzigartige kulturgeschichtliche Dokumentation über 2000 Jahre Mühlentechnik.

Museumsführung mit Filmvorführung vom Korn zum Brot alle 1,5 Stunden in deutsch und je nach Bedarf auch in englisch.

Alte Hammerschmiede Sennwald, SG

Wasserrad betriebene Hammerschmiede mit: Schwanzhammerwerk mit vier Hämmer, Transmission, Schleifstein, Brettfallhammer, Blasebalg. Ausstellung zeitgemässer Produkte, Museum, drei Turmuhren in Betrieb, Glockenturm mit 500 kg Bronceglocke in Funktion

Samstag 10:00 - 16:00, alle Einrichtungen regelmässig oder auf Wunsch in Betrieb. Verpflegungsmöglichkeit in kleinem Zelt.

Historische Werkstatt, Mulin Schnaus, GR

Mechanische Werkstätte zur Pflugfabrikation. Wasserrad mit 75 m langer Seiltransmission. Vollständig eingerichtete Werkstatt zur Metall- und Holzbearbeitung: Schleifstein, Drehbank, Ventilator für Esse, Ständerbohrmaschine, Bandsäge, Hobelmaschine. Alles angetrieben durch hinterschlächtigen Schnellläufer (Waschel) aus Holz mit 37 gekrümmten Blechschaufeln. Ø 1,6 m.

10 – 17h, Führungen nach Bedarf, Dauer eine Stunde. Das Gigerseeli, der Speichersee und der Waldlehrpfad laden zur Besichtigung ein. Musikalische Unterhaltung und Festwirtschaft im Zelt.

Il Mulin, Morissen, GR

Einfacher Mahltisch mit Mahlgang und Trichter, Schüttvorrichtung befüllt über Paternoster, Siebtechnik mit Sechskantsichter. Ammann-Soder. Anbei Wasserrad mit Ladestation für Elektrovelos kostenlos.

Mühle in Betrieb, im Restaurant kann gegessen und getrunken werden!

Fallun e cascharia Disla, Disentis/Mustér, GR

Stockmühle für Getreide mit Ammann-Mahlgang, Leinsamenstampfe und Oele, sowei Sägemühle alles mit Wasserräder angetrieben und in Nebengebäude Webstuhl, Sennerei mit kleinem Museum.

10.00 bis 17.00 Uhr werden alle Anlagen in Betrieb sein. Festwirtschaft auf Platz.

Alte Mühle Zorten, Lenzerheide, GR

Bis 1919 wurde die Mühle in Zorten durch ein Wasserrad angetrieben. Sie musste dann einem Neubau weichen und wurde im Ortsmuseum wieder aufgebaut. Leider ist das Wasserrad nicht mehr vorhanden. Die Mühle hat heute einen elektrischen Antrieb und ist voll funktionsfähig.

13 – 17h. Bäuerinnen backen im nahem Gemeinschaftsbackhaus «Pastroin» Brot. Chorn wird in der alten Mühle gemahlen, Brotverkauf im Museum Vaz/Obervaz , Kaffee und Gebäck im Mühlenstall, kostenlose Führungen im Museum .

Alti Sagi Tschiertschen, GR

Einfachgatter und Besäumsagi, oberschlächtiges Wasserrad Ø 0,7 m, 1 m Breit, mit Schusskänel von 1920.

Am Mühlentag in Betrieb

Muglin da Tarasp, GR

Elektrische Mühle mit einem Mahlstuhl und einer Maschine zur Produktion von Rollgerste.

Tag der offenen Türen am Samstag 31.5.2025 von 11 bis 16 Uhr; Mittagessen mit Produkten aus der Mühle, Schlangenbrot machen für Kinder Verkauf von Produkten aus der Mühle.

11 Uhr Führunge Mühle
13 Uhr Führung alte Getreidesorten/Sortengarten
14 Uhr Führunge Mühle

Muglin Mall, Sta.Maria, GR

Mühle / Muglin Mall, 1676. Seltene tiefschlächtige Strauberräder, welche die Wasserkraft auf den Mahlgang und auf die drei Hammerstampfen übertragen. Ausstellung der Geräte “Vom Korn zum Brot”/ Muglin vegl construi cun roudas e pigliotta da jotta e chonva, fuorn da paun e stüva dal mugliner.

14:00 - 16:00 Uhr Besichtigung und Führung. Stüva da cafè.

Mulino Aino, San Carlo, GR

Mulino, fucina e segheria, turbine di tipo Francis verticale e orizzontale / Mühle, Schmiede und Sägemühle, vertikale und horizontale Francisturbinen. Tutti macchinari in funzione (mulino, segheria, fucina) / Alle Anlagen in Betrieb (Mühle, Säge, Schmiede).

Apertura: ore 10.00 – 14.00 / Öffnung: 10.00 - 14.00 Uhr
31 maggio 2025 / 31. Mai 2025

Porte aperte del mulino con mulino, fucina e segheria in funzione. Possibilità di visitare anche il Centro di conservazione dei beni culturali / Tag der offenen Tür mit Mühle, Schmiede und Sägerei in Betrieb. Man kann auch Kulturspeicher Valposchiavo besuchen.

Mulino di Calonico, TI

La costruzione del mulino a ruota orizzontale con cucchiai in legno risale al 1813, come attesta la data incisa sull’architrave della porta d’entrata. Si presume che l’edificio in pietra sia stato in relazione con un mulino preesistente ubi cato piu a monte sullo stesso corso d’acqua. Nel XIX secolo gli abitanti del luogo (ca 120) vi macinavano in prevalenza segale e orzo. L’esercizio fu definitivamente abbandonato all’inizio di questo secolo. Restauro 1995.
Forno a legna tipica

11.00 – 15.30. Dimostrazione del mulino e del forno a legna, Mühle und Holzbackofen sind in Betrieb, mulino per bambini / Kindermühle, Musica popolare / Tessiner Volksmusik, Grigliate, bibite, torte, caffé / Grill, Getränke, Kuchen, Kaffee, Ritrovo gioviale / geselliges Beisammensein
vgl. www.mulino-calonico.ch

Antico mulino e centrale di Anzonico, Faido, TI

Edificio in pietra e tetto rinnovato che ospita un mulino ad acqua non più funzionante e macina con struttura in legno risalente agli inizi 900. Nello stesso edificio sono presenti i resti della prima centrale idroelettrica del paese rimasta funzionante sino agli anni 70.

10.00 – 12.00 / 14.00 – 16.00 porte aperte. Mulino dell’ex segheria di Anzonico appena dietro la chiesa del paese, mulino vicino al parcheggio e museo Gaffner.
12.00 - 14.00 OSTERIA ANZONICO CON MENU A TEMA Riservazione consigliata: +41 91 865 12 20

• Gnocchi di spelta e segale con diversi abbinamenti.
• Dolce con gelato e biscotti di farina bona.

Mulino Efra, Frasco, Verzasca, TI

L’acqua è deviata dal riale Efra mediante un canale del 1880. Mulino a pietra con ruota orizzontale in legno a 11 cucchiai Ø 1,10 m / Zwei Mahlstühle mit horizontalen Holzlöffelrädern. Centralina elettrica del 1925 con turbina Francis asse orizzontale 7 kW con regolatrice di flusso / Kleinkraftwerk mit horizontaler Francisturbine mit (mit mechanischem Wasserstromregler) Alternatore / Wechselstromgenerator 3 × 380 V Dynamo eccitatrice / (Gleichstromdynamo). Costruzione del 1880 a ridosso del Riale Efra.

12.00 - 17.30. Wir feiern das « 100-Jahre Jubiläum » des Wasserkraftwerk!
Mulino in funzione, visite guidate, vendita prodotti tipici della Valle. / Mühle im Betrieb, Führungen, Verkauf von lokalen Produkten.

Sagi Saxeten, BE

Oberschlächtiges Wasserrad mit Wellbaum aus Eichen 1976 und 1999 und 2016 erneuert. Stromerzeugung mit 3 kW-Generator. Getriebe. doppelstelziger Einfachgatter.

Geöffnet Samstag 10h bis 15h; Sägi in Betrieb; Erklärungen und Besichtigungen, kleiner Apero.

Dorfmühle Trogdorf, Ausserberg, VS

Oberschlächtiges Wasserrad mit Riementransmission zum Mahlstock. Technik von Beginn 20. Jh.

ab 11.00 Uhr ist die Mühle ist offen. Verpflegung Raclette im Trogdorf.